Pepe In Grani Info
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Best WLM Reviews
La qualità della pizza è indiscussa, impasto scioglievole e alveolato, ingredienti d'eccellenza e cottura, anche del fondo, al di sopra di ogni sospetto. Dalle pizze più semplici si può capire il grande lavoro che c'è dietro, la Margherita sbagliata ad es. è imperdibile. Servizio ai tavoli veloce e preciso. Unico neo i soli 3 bagni per tutta la struttura (2 donna ed 1 uomo), e se proprio vogliamo fare un appunto, i 3 euro per una bottiglia d'acqua da 75cl. mi paiono oggettivamente troppi. In ottica green, anche l'acqua filtrata sarebbe un'ottima scelta. La prenotazione è sempre consigliata.
Locale carino, semplice e ben organizzato in stile Franco Pepe, ma non abbiamo fatto tutta quella strada per il locale. Siamo stati subito accolti con estrema gentilezza dalla responsabile di sala che ci ha accompagnato al nostro tavolo. Abbiamo scelto il menu degustazione composto da: 1 trancio fritto, 1 cono fritto, 5 spicchi, 2 dolci. La cosa che ci ha impressionato che oltre all'esaltazione al massimo dei prodotti del territorio (uno su tutti le olive caiazzane) è stata l'estrema leggerezza dell'impasto a cominciare dalla pizza fritta per concludere con due dolci(fritti) a dir poco buonissimi, con un intreccio di diversi ingredienti che ci ha lasciato a bocca aperta. Complimenti a tutto lo staff e a Franco Pepe.
La mia esperienza è stata positiva, ma devo dire che ha soddisfatto le mie aspettative senza superarle, come speravo o immaginavo. La pizza era buona ma non è riuscita a sorprendermi in modo particolare. Il servizio era efficiente e l'atmosfera piacevole, ma mi aspettavo un po' di più. Nel complesso, una buona esperienza che potrebbe avere ancora spazio per migliorare.
Tutto molto bello ,pizza ottima ,ma non condivido le scelte di avere nel listino solo birre molto particolari .
Se hai pizze da ,6 euro a 20 euro ,devi avere una proporzione anche per le birre .
Invece le 33 a 6. E la 50 cl 14 euro .
Costa più una birra da 33cl ,che una pizza eseguita da loro con maestria .
Esperienza da fare senz'altro. Pizza buona, buono l'impasto e ottimi i prodotti usati. Alcune pizze sono originali sicuramente ma se avete un'aspettativa molto alta sarete delusi. Servizio molto accorto e preciso; tutto come dev'essere in una pizzeria al di sopra della media. Passando alle cose che non mi sono piaciute, di sicuro i tempi di attesa in strada di oltre un'ora nonostante la prenotazione e poi i locali interni che non trasudano la stessa bellezza degli esterni; ho trovato le sale buie e non molto curate. Infine, pur capendo la qualità dei prodotti e la maestria nell'esecuzione delle pizze, ma il prezzo finale molto sopra la media per delle pizze che superano tranquillamente i 10€.
Al di là del del nome, del locale e della pizza, non avrei mai immaginato di conoscere il grande Franco Pepe, persona umile e squisita, disponibile, veramente una grande personalità. Ammiro il coraggio, la determinazione di questa persona, in un borgo quasi sperduto e riuscito a portare il suo concept di pizza. Non è da tutti, oltre al meraviglioso locale, un grande caseggiato in mezzo a quelle viuzze riportato al giorno d'oggi. Il personale organizzato, gentile e premuroso, non sono il tipo che mi metto a guardare la mise en place. La pizza, éh, un concerto fuori dagli schemi, purtroppo la serie di pizze che trovi in commercio non si avvale si considerla tale, questa è diversa in tutto, anche l'atmosfera della location stessa accompagna la nota di gusto al menù. Per non sbagliare io ho scelto Margherita sbagliata e marinara. I prezzi più che soddisfacenti.
Siamo venuti a cena sin dalla Sicilia prenotando tre mesi prima e che dire, l'attesa e i km fatti sono valsi tutta l'esperienza.
L'impasto profumatissimo e cotto perfettamente, gli abbinamenti ricercatissimi e studiati fino al più piccolo dettaglio sfruttando i buonissimi prodotti del territorio, concorrono nel considerarla la migliore pizza al mondo.
Un enorme plus: il servizio attentissimo che ci ha coccolato dall'inizio alla fine. La responsabile di sala che si è "presa la libertà" di farci recapitare al tavolo una pizza che meritava davvero e che consiglio a tutti: la scarpetta.
Anche la nostra bulldog francese Mina trattata benissimo e con affetto, le è stato offerta una ciotola d'acqua.
Una scoperta bellissima che non dimenticheremo mai.
Torneremo sicuramente, c'è un intero menù che ci aspetta, ancora.
Magica esperienza dal maestro Pepe. Accoglienza eccellente, menu ben studiato e percorsi completi. Noi abbiamo scelto menu più abbinamento calice, davvero azzeccato.
Ovviamente dopo 1h già non sentivamo più la cena, tanto leggero e lievitato era l'impasto..auguro a tutti di passare dal maestro, maestro di pizza e di umiltà.. veramente una persona eccezionale
Grazie Franco
Quick Facts About Pepe In Grani
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:30 PM - 12:30 AM |
| Wednesday | 06:30 PM - 12:30 AM |
| Thursday | 06:30 PM - 12:30 AM |
| Friday | 06:30 PM - 12:30 AM |
| Saturday | 06:30 PM - 12:30 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places